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與孩子一起烹飪

以下是可以享受與孩子一起烹飪的7個方法
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您知道幫忙烹飪的孩子吃較多健康的食物嗎?研究顯示,與孩子一起烹飪在很多方面都有益處。以下有7個構想:

1.別擔心髒亂
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盡量不要擔心孩子會在廚房裡玩得亂七八糟。讓他們發揮創意。 當一切結束時,他
們可以成為清理小組的組員。
 

 
2.激發他們的想像力
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鼓勵孩子在廚房裡發揮想像力。裝飾餅乾時,讓他們自由作主,或者激發他們創造
水果沙拉彩虹或蔬菜動物。

可以讓孩子跟朋友一起烹飪,並將烹飪變成一個比賽,看看誰能提出最好的設計。 但
是切記,人人都是優勝者,因為他們都可以享有一個美味的獎品!
 

 
3.發展生活技能
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與孩子一起烹飪可能是教導重要生活技能的絕佳機會。

度量食材或將一個披薩切成楔形片時,可以討論數學與分數。 或者在洗手和準備工
作空間時,幫助他們更了解衛生與食品安全。在準備與組配餐食時,可以談談健
康的飲食。
 

 
4.烘焙期間的團結
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廚房是多花些時間陪伴孩子的好地方,不需要花俏的設備或昂貴的會員資格。

跟孩子一起烤餅乾會花費一個普通的下午,讓它變得與眾不同。一起共享時光同時
創造美味佳餚,一定可打造終生難忘的回憶。
 

 
5.一起制定餐食計畫
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與孩子一起規劃餐食是一起度過的美好時光。這段時間將向他們證明吃均衡飲食的
重要性——例如,攝取大量的全穀物、纖維與蔬菜—— 激發他們對食物的興趣,
並鼓勵他們幫助您在廚房裡發揮創意!
 

 
6.讓孩子參與
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當孩子幫忙準備餐食時,他們往往會吃餐盤上更多的健康食物。

孩子可以幫忙做很多工作。洗菜、磨碎或搗爛對孩子來說都是有趣的活動。還有,
也別忘了洗餐具!
 

 
7.創造美食藝術
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透過在用餐時間發揮創意,為孩子們帶來健康飲食的樂趣。

以圖片或簡單圖案的形式呈現食物或者裝飾餐盤的邊緣,能讓食物對兒童來說變得更新
奇和有吸引力。動物與臉孔向來受歡迎,而綠花椰菜和白花椰菜則能做出很棒的樹!或
者,何不讓孩子們用餅乾模具把甜椒和黃瓜切成愛心、星星和鑽石等有趣的形狀。