菜飯煎餅

		菜飯煎餅材料：五穀飯.....2碗高麗菜絲.....100g 紅蘿蔔絲.....80g 金針菇(切段長).....1把玉米粒.....100g 芹菜末.....40g 調味料：雞蛋.....2個太白粉.....4大匙鹽.....適量胡椒粉.....適量食用沾醬：甜辣醬或是泰式酸甜醬.....適量
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做法: 步驟1：將所有材料與調味料，放入大盆中混合均勻，備用
步驟2：熱油鍋，以湯匙取適量做法1的材料，放入鍋中邊煎邊用鍋鏟整成圓餅狀，並煎至兩面呈金黃色，即完成。食用時可沾裹甜辣醬，或是泰式酸甜醬
小米桶的貼心建議配料蔬菜可自由變化，比如：馬鈴薯、韭菜、蔥、香菜，或是加入火腿絲、蟹肉棒

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