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金玉滿堂彩

金玉滿堂彩
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金玉滿堂彩

 

材料:

  • 金針菇50克
  • 黑珍菇50克
  • 蘑菇50克
  • 鮮香菇50克

調味料A:

  • 翡翠海鮮濃湯包1包
  • 水800cc
  • 香油1茶匙

   

做法:

  1. 金針菇及黑珍菇切小段,蘑菇及鮮香菇切片。一起川燙30秒後沖涼瀝乾。
  2. 湯鍋中加入濃湯包、水拌勻煮開,加入燙過的蕈菇煮開後淋上香油即可。
小秘訣:

菇類買回來要食用前再用水清洗,才不會因水傷導致變色腐敗。
尊重智財權 
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