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南國香蕉捲

南國香蕉捲

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南國香蕉捲

高雄全省素食餐廳 王俊雄師傅 示範

材料:

  • 越南米片 3張
  • 杏仁片 3兩
  • 香蕉 3條
  • 薰茶鵝  3片
  • 沙拉醬  150克
  • 黑豆  10粒
  • 紅番茄  2粒
  • 核桃  10粒
  • 起士片  8片

調味料:
美極鮮味露 少許

   

做法:

  1. 先將越南米片稍微沖水,再將起士片放在米片上。
  2. 照順序再放薰茶鵝片、香蕉後捲起,切成五等份。
  3. 再放上沙拉醬、杏仁片、黑豆、核桃。
  4. 於香蕉捲頂端滴上一滴美極鮮味露提鮮增香。

產品特色:

義式水果風味搭配美極鮮味露畫龍點睛,將鮮味向上提升使此菜品層次豐富。


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