極香九層洋菇

做法:

1. 先將洋菇川燙，切十字花後擠乾水分備用。
2. 鍋中放入油，白果炸至金黃色取出。
3. 鍋中少許油爆香薑片等副食材。
4. 再放入洋菇後依序放入調味料略炒，最後放入九層塔即可擺盤。

產品特色:

洋菇需挑選粗梗、熟度佳。這道菜餚屬老少咸宜的熱炒菜。搭配鮮味露更是香氣四溢，讓您在家就能輕鬆上菜。