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草莓迷你一口cup

草莓迷你一口cup  

草莓迷你一口cup
示範作者:布魯家的開心廚房
食材:

  • 鷹牌煉奶適量
  • 吐司1片
  • 草莓3~4顆
  • 牛奶100c.c.
  • 蛋黃1個
  • 香草精1滴
  • 糖1/2茶匙
  • 糖粉適量

製作方法 :

  1. 草莓洗淨灑上少許細砂糖讓表面亮亮的。
  2. 吐司去邊切長條狀備用。
  3. 蛋黃和砂糖打勻後加入香草精,再加入鮮奶慢慢調勻成帶香草風味的奶黃液。
  4. 吐司兩面吸滿奶黃液備用。
  5. 1茶匙奶油熱鍋後,將步驟5的吐司煎成兩面金黃後盛起。
  6. 捲好後放入小碟子,灑上一點糖粉,淋上鷹牌煉奶就大功告成。
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