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北海道煉奶土司

北海道煉奶土司  

北海道煉奶土司
食材:

  • 吐司一條

蛋液:

  • 鮮奶油200公克
  • 鷹牌煉奶100公克
  • 全蛋150公克
  • 香草粉少許

夾心:

  • 奶油起士1000公克
  • 鷹牌煉奶300公克
  • 鮮奶油60公克
  • 全蛋1個

製作方法 :

  1. 將準備好的土司切成厚8公分,中間再對切。
  2. 鷹牌煉奶、椰奶、全蛋、蛋黃與牛奶攪拌後,加入步驟1拌勻。
  3. 把夾心部分拌勻抹入土司中。
  4. 把土司外沾滿蛋液,再沾細糖,以溫度220/200烤10分鐘即可。
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