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涼拌洋蔥

香辣軟殼蟹

 

材料:

  • 洋蔥1個
  • 花椰菜10克
  • 美極泰式辣椒醬

 

做法:

  1. 洋蔥剝去外皮沖洗乾淨,切成0.1公分大小,花椰菜切成1公分大小燙熟,備用。
  2. 洋蔥用冰水泡30分鐘後取出擺盤,放些許花椰菜作盤飾。
  3. 取用時沾美極泰式辣椒醬,更添美味。
尊重智財權 
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