乾煎龍寶魚

乾煎龍寶魚

 

A.材料:

  • 龍寶魚1尾
  • 太白粉少許
B.醬汁材料:
  • 辣油 100公克
  • 美極鮮味露 100公克
  • 高湯 50公克

做法:

  1. 龍寶魚取肉備用
  2. 龍寶魚骨以及肉分別沾粉下鍋油炸擺盤
  3. 將調味料下鍋調成醬汁淋上炸好的魚肉即可
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