營養補充品聰明入菜　打造營養美味俱全的「低GI同桌饗宴」

雀巢健康科學首創「立攝適」低GI美味食譜　均衡營養輕鬆入菜
偕同2015年代言人林美秀推廣「同桌饗宴」計畫　一般人或糖尿病患皆能美味不設限
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隸屬全球最大食品集團雀巢公司的營養保健品事業部雀巢健康科學Nestlé Health Science長期深耕醫療保健領域，秉持著「以均衡營養提升生活品質」的理念長期關注飲食均衡議題。有鑑於現代人營養普遍攝取不均，而糖尿病患也因日常飲食受限、無法與家人同桌進食進而衍生病患情緒問題或是家人壓力問題，雀巢健康科學特別於今年邀請金馬影后─林美秀擔任「立攝適」2015年代言人，並拍攝了首部品牌微電影《愛家*》闡述糖尿病患與家人間的心情掙扎與難處，獲得廣大迴響。今日(8/6)更舉辦〈立攝適均衡玩味‧低GI同桌饗宴〉媒體餐敘，推廣營養補充品入菜，吃得開心又安心的健康理念；此外，更於通路舉行為期2個月的「雀巢健康科學月」抽獎活動，持續透過多元的行銷推廣計畫，提升國人的健康及生活品質。

*雀巢健康科學立攝適《愛家》：https://www.youtube.com/watch?v=EmBcEYA7sAw&feature=share

 

飲食習慣陷阱多　吃得健康又開心成為國人飲食首要課題

雀巢健康科學團隊於今年上半年針對40位台灣糖尿病病患與家人所做的對談中發現，在日常病情控制過程中最讓病患與照顧者沮喪的就是如何讓彼此都能共桌用餐且吃得健康與吃得快樂！有鑑於此，雀巢健康科學團隊特別研發了將營養補充品「立攝適」入菜的低GI創意料理，並由居家照護營養師程涵宇擔綱顧問把關。雀巢健康科學品牌群經理翁秋桂表示：「為了讓國人有更好的飲食照護品質，並減少糖尿病患者因飲食限制而無法吃得美味的狀況，我們特別提倡『同桌饗宴』計畫，並研發『立攝適創意料理』，每一道都符合『營養均衡、低GI』的健康標準，希望讓一般人及糖尿病患者都能夠『同桌』用餐，放心、開心地享用美味料理。未來，我們也會持續開發新產品，提供更多口感、口味的選擇，破除以往大眾對營養補充品難入口的既有印象。」

活動現場由主廚親自料理的「立攝適創意料理」是一整套完整餐點，不僅美味豐富、更滿足「營養均衡、低GI」兩大原則，讓日常飲食聰明掌握均衡營養，也讓糖尿病患者吃得安心。包括有：

• 均康雙益潤飲：「立攝適-均康雙益」搭配水果調製的飲料，結合益生菌及益菌生雙益好處，可溫和調整體質
• 柳橙清流質堅果沙拉：「立攝適-清流質配方」佐醬調味的前菜，是零脂肪、零膽固醇的柳橙口味營養素
• 諾沛燉飯佐香煎嫩雞：「諾沛」烹煮的主餐，是市場上獨家的天然食材攪打及雞肉口味營養補充品
• 均康香草奶酪：「立攝適-均康」製作的甜點，富含28種完整維生素及礦物質、口感濃郁香醇

林美秀自評廚藝90分　立攝適調味力挺「同桌」計畫

身為「立攝適」2015年的品牌代言人，林美秀也特別為品牌獻出首次微電影拍攝《愛家》，至今YouTube已超過53萬點閱人次。由於林美秀的奶奶生前是糖尿病患者，因為血糖控制不佳、也從未接觸適合糖尿病患的營養補充品，所以奶奶到後期甚至嚴重到必須開刀截肢；而母親在世時林美秀也長期陪伴著媽媽度過洗腎的不適與低潮，也因此，對於病患及照顧者間的相處與衝突，林美秀感觸良多。林美秀現場也與大廚一同示範美味的低GI美味料理，自評有90分的好手藝！因為工作忙碌、偶爾才會在家下廚的林美秀表示：「為了調養身體，我現在很注意食材的營養素及GI值，料理上也會注意要少油少鹽。最近也在嘗試用『立攝適』入菜調味的料理，要花一些時間動腦筋做變化，但目前吃過的人都說很不錯！很高興雀巢健康科學找到一個聰明的解決方法，讓營養不均衡的一般人、或是生病的糖尿病患者，全家人都能夠同桌共食，一起吃得健康均衡！」

消費送好禮！　雀巢健康科學月送你到瑞士

雀巢健康科學Nestlé Health Science為了讓更多人接觸並瞭解營養補充品的功能及優點，2015年起大動作進行相關行銷推廣計畫，7/1起至8/31的「雀巢健康科學月」即舉辦消費加碼抽好禮的活動，凡購買立攝適/愛速康/諾沛/愛攝適/飲沛/復康/佳易得產品任一箱，即有機會抽「瑞士旅遊券」、「iPad Air」、「雀巢DLC GST咖啡機」等多項豪華獎品，獎品總價值值近20萬元！詳細活動辦法請見：http://www.nestle.com.tw/media/event/event_20150630_1

另外，父親節將至，雀巢健康科學也提醒大家除了多多關心長輩、照顧好生病的家人，也別忘記檢視自己的營養均衡狀態、好好照顧自己！