蔬果底盤

蔬果底盤

 

蔬果底盤

材料:
杏鮑菇.....10個
紫洋蔥.....2顆
白花椰菜.....2顆
紅蘿蔔.....1條
紅甜椒.....2顆
黃甜椒.....2顆
小番茄.....1碗
菠菜.....1把

 
   

做法:

1. 蔓越莓洗淨除去枝梗。
2. 將蔓越莓、柳橙汁與水放入小鍋中,開水加熱,徐徐攪拌。
3. 煮至蔓越莓一個個迸裂後,加入少許蜂蜜或糖,續煮至成濃稠狀且蔓越莓熟爛即可熄火,蓋上鍋蓋靜置燜至變涼。

 



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