腎臟病飲食建議準則
| 營養需求/飲食建議 | 血液透析(HD)/腹膜透析(PD) ② 一日營養需求 ① |
每補充一罐 立攝適腎臟配方 |
| 熱量Kcal | 1800-2100 (30-35 kcal/kg IBW) |
475kcal 可於透析中或透析後使用 |
| 蛋白質Protein | HD:60-72g(1-1.2 g/kg IBW) PD:72-90g(1.2-1.5g/kg IBW) |
21.5 g (18%) |
| 脂肪Fat | 依個人狀況調整 | 23.7 g (45%) |
| 飽和脂肪SFA | 飽和脂肪比例佔總熱量<6% ③ | 1.42 g (2.7%) |
| 碳水化合物CHO | 依個人狀況調整 | 43.8 g (37%) |
| 鈉Na | HD:<2000-3000mg PD:<2000-4000mg |
221.6 mg |
| 磷P | <800-1200mg | 208.6 mg |
| 鉀K | HD:<2000-3000mg PD:<2000-4000mg |
194.3 mg |
| 水分 | HD:流失體液+750-100mL PD:2000mL+流失體 |
166.8 mL |
| 備註 | 小提醒: 攝食量不足、無法正常進食者，可全天取代正餐，口飲管灌皆適用! 做為唯一營養來源，每日4罐即可滿足一日所需。 | |
① 依成人，60kg IBW為例
② 資料來源:
② 資料來源:
- National Kidney Foundation: DOQI clinical practice guidelines for nutrition in chronic renal Failure, Am J Kidney Dis 35(suppl 2), 2000
- Wiggins K: Guidelines for nutrition for care of Renal patient, ed 3, Chicago, 2002, American Dietetic Association.
- Krause’s Food, Nutrition, and Diet Therapy, 11th edition, 2004.