福壽長年

Open in a new window，下載食譜PDF，檔案大小:104 KB		材料: 娃娃菜400克干貝2粒調味料A: 高湯200cc 鹽1/6茶匙調味料B: 養身百菇園濃湯包1包水400cc

做法: 干貝放碗裡加入100cc水(淹過干貝)，入蒸籠蒸約15分鐘後放涼剁絲。娃娃菜川燙至軟後瀝乾，放入炒菜鍋中，加入調味料A，開小火滾煮約10分鐘後將湯汁倒掉，小心將煮軟的娃娃菜排放至盤中。湯鍋裡倒入濃湯包、水及泡干貝的水煮開。將湯汁淋在娃娃菜即可。小秘訣: 泡過干貝的湯汁味道鮮美，可將其加入湯中更添美味。